猫と一緒に

ドリア

どうしても洋食ものが食べた~い!!
ということで、ドリアを作りました。
b0094004_10144285.jpg
もちろんホワイトソースから作ったのですが、当然バターは厳禁。
牛乳も低脂肪乳を使い、ほんのちょこっとだけ植物性マーガリンを入れました。
具は、ほうれん草、シメジ、えのき茸、マッシュルーム、ホタテ。
味付けは、塩、コショウ、コンソメを少々のみ。
下のご飯も、ホントだったらピラフっぽくしたりするのに、カロリーと塩分を考え、単なる白いご飯のままに。
皿にバターも塗れず、パルメザンチーズもダメ。
もちろん、上に溶けるチーズとか載せるのもダメ。
これでドリアって言えるのか?!
でも、妊婦レシピ本によれば、これで塩分1.8gとのこと。
う~~ん。
誘惑に負け、ちょっとだけ溶けるチーズを載せました。
チーズ載せなきゃ、ドリアじゃないもん!
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by kijitoranana | 2006-07-19 10:22 | ごはん・おやつ
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